◆お料理・別注追加料理

お献立の一例

冬 の 膳

一、お通し

柿の元(菊)のお浸し 〜柚の香り〜

一、小 丼

自家菜園野菜の"のっぺい汁" 

一、酢の物

ずわい蟹

一、煮 物

鮪カマの旨煮、あしらい牛蒡 

一、温 物

越後もち豚と木ノ子の鍋

一、お造り

炙り〆鯖 鯛焼霜造り 南蛮海老 地蛸ほか

一、揚げ物

天麩羅 〔海老 白身魚 季節野菜ほか

一、水菓子

自家製バニラプティング・白桃のソース添え

一、ご 飯

弥彦 麓産コシヒカリ みそ汁 自家製糠漬 ほか

※時節により料理・器等に変更がございます
 

お子様の夕食の料理内容につきましては、お子様ランチ様式が基本となりますが、 更にプラス\1,600-で、お刺身&ずわい蟹(切り身)を追加することが出来ます。

 また朝食については、大人に準じた内容で、若干品数を少なくして5品程度となります。

お子様追加料理
蟹は1人前が1/4匹
程度のボリュームです

 

別注・追加料理

※お早めにご予約願います。
※当日のお申込みではご希望に添えない場合がございます。

・お刺身の盛り込み

時価。1人前@\3,150見当です。
2人前(\6,300)よりご注文願います。

・大漁船盛り込み
 (一艘6〜8人前)

\15,750〜2万円(時価)。鯛の姿造りをメインとした日本海の幸の大漁盛りです。

・生ズワイ蟹

5,250〜8,400円(時価)。活ズワイ蟹を当苑で蒸し上げたもの。たいへん風味豊かです。

海の時化等により御希望に添えない場合もございます。予めご了承下さい。

鍋料理(冬期間12月〜)
 ・寄せ鍋
 ・カニすき鍋

大鍋@\8,400(5〜6人前)、
1人前@\1,575〜\2,100見当でお考えください。2人前よりご注文願います。

・鯛のあら煮
    @\1,050-

鯛のカブト(頭)を絶妙な味付けで煮込んだ逸品です。

・茶碗蒸し  
     @\525-

フカヒレ入りの特製です。 是非一度ご賞味を!

 

ご宴会関係料金表

(税込み)

*お飲物

{お持込みの場合}

 お酒

500円

 酒1升

1,800円

 ビール(中瓶)

600円

 ビール

350円

 リザーブ大

8,400円

 ウィスキー類

3,150円

 焼酎

3,150円

 ジュース類

150円

 氷

550円

 ジュース類

250円

*芸 者

1人1席(90分)  …10,080円、 
 延長30分毎…3,360円

*コンパニオン

1人1席(120分 ) …12,600円+
          車代(4名まで)10,500円〜
 延長30分毎 …3,150円、予約は2名より

*カラオケ

6,300円(宴会時間内、最長3時間)

*マッサージ

4,000円+車代(実費、約2,000円)